777 638 338 (Po-Čt 8:00-16:00 Pá 8:00-15:00)
info@azetko.eu
Váš nákupní košík je prázdný!
Zavřít
Kategorie

Napoleon Udící kusy dřeva | BRANDY | 1,5 kg

Výrobce: NAPOLEON
Model: 67025
Dostupnost: Obvykle skladem
Dostupnost produktu Vám upřesní náš specialista
CZK 599.00
Cena vč. DPH

599 Kč

Množství
Intenzivní kouř pro dlouhá grilování
Pokud plánujete delší uzení (tzv. „low and slow“) nebo přípravu velkých kusů masa v udírně či kotlovém grilu, jsou udící kusy dřeva (Chunks) Napoleon s aroma brandy tou pravou volbou. Na rozdíl od klasických lupínků jsou tyto špalíky mnohem větší, což zajišťuje postupné uvolňování kouře po velmi dlouhou dobu bez nutnosti neustálého přikládání.
 
Hlavní přednosti:
  • Dlouhá výdrž a stabilní kouř: Díky své velikosti a hustotě dubového dřeva špalíky nehoří rychle, ale dlouhé hodiny pouze žhnou. Jsou ideální pro přípravu trhaného vepřového (pulled pork), hovězího brisket nebo celého kuřete.
  • Exkluzivní původ: Špalíky jsou vyrobeny z masivních dubových sudů, ve kterých zrála brandy. Během procesu uzení se tak do masa přenáší nejen síla dubu, ale i jemná kouřová vůně s elegantním sladkým a vinným závěrem.
  • Univerzální profil: Kouř z brandy sudů se skvěle hodí k hovězímu, vepřovému i drůbežímu masu. Výborně si rozumí také s rybami a dodá netradiční rozměr grilované zelenině nebo ovoci.
  • 100% přírodní zážitek: Žádná umělá aromata. Pouze poctivé dřevo, které během let nasálo charakteristickou vůni brandy.
Technické parametry:
  • Kód produktu: 67025.
  • Forma: Větší kusy dřeva (Chunks).
  • Materiál: Dubové dřevo z použitých sudů od brandy.
  • Hmotnost balení: 1,5 kg.
  • Určení: Udírny, kotlové grily na dřevěné uhlí, keramické grily (Kamado).
Náš tip: Udící špalíky (chunks) není nutné předem namáčet. Položte 2 až 3 kusy přímo na zapálené dřevěné uhlí nebo brikety. Pro dosažení nejlepšího výsledku je umístěte mimo nejžhavější centrum ohniště, aby dřevo pouze dýmalo a nezačalo hořet plamenem. Vinné aroma brandy nejlépe vynikne při stabilní nižší teplotě v grilu.