Váš nákupní košík je prázdný!
Výrobce: | VICTORINOX |
Model: | 5.5203.16 |
Dostupnost: | Obvykle skladem |
Dostupnost produktu Vám upřesní náš specialista |
829 Kč | |
691 Kč | |
Bez daně: | 571 Kč |
Speciální nůž využívající se k předběžnému zpracování masa na jatkách. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů. Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Zejména řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály.
Délka čepele 16 cm.