Váš nákupní košík je prázdný!
Zavřít
Keramický kámen na pizzu Weber | velký | 42 cm
https://www.kamnakrby.cz/image/cache/data/WEBER/prislusenstvi_weber/8831-500x500.jpg
|
-15%
|
|
| Výrobce: Weber | |
| Model: 8830 | |
| Dostupnost: Skladem | |
CZK
1250.00
Cena vč. DPH
1 479 Kč
1 250 Kč
Množství
Proměňte svůj zahradní gril v pravou italskou pizzerii. Velký originální keramický kámen Weber o průměru 42 cm je navržen pro milovníky křupavého těsta a nadýchaných okrajů. Díky své ploše umožňuje přípravu velké rodinné pizzy, domácího kváskového chleba nebo sladkých koláčů s výsledkem, kterého v běžné kuchyňské troubě nikdy nedosáhnete.
Tento kámen je vyroben z vysoce kvalitní glazované keramiky, která exceluje v absorpci tepla a jeho následném rovnoměrném vyzařování. Klíčovou vlastností je schopnost keramiky bleskově vytáhnout vlhkost ze spodní strany těsta, což je tajemství té pravé, autenticky křupavé pizzy. Speciální glazovaný povrch zajišťuje, že se suroviny nepřichytávají a kámen zůstává čistý.
Hlavní přednosti produktu:
-
Extra velká plocha: Průměr 42 cm pojme i ty největší domácí pizzy nebo několik baget najednou.
-
Profesionální výsledek: Simuluje podmínky v kamenné peci – vysoký žár a suché sálání pro dokonalou kůrku.
-
Špičkový rozvod tepla: Zabraňuje vzniku spálených míst a zajišťuje rovnoměrné propečení od středu až po okraje.
-
Vysoká odolnost: Keramika je navržena pro extrémní teploty v grilu a je vysoce odolná proti prasknutí při správném používání.
-
Snadné servírování: Glazura brání připékání zbytků mouky a těsta, kámen lze po vychladnutí velmi snadno očistit.
Technické parametry:
-
Materiál: Vysoce odolná keramika s porcelánovou glazurou.
-
Průměr: 42 cm.
-
Kompatibilita: Ideální pro velké plynové grily (Spirit, Genesis, Summit) a kotlové grily na dřevěné uhlí o průměru 57 cm a více.
-
Využití: Pizza, chléb, koláče, sušenky, focaccia.
Při pečení pizzy na 42cm kameni doporučujeme v kotlovém grilu (na uhlí) rozprostřít brikety po obvodu grilu (metoda nepřímého grilování). Tím dosáhnete cirkulace horkého vzduchu, který pizzu upeče shora, zatímco kámen se postará o spodek. Pro manipulaci s takto velkou pizzou doporučujeme pořídit nerezovou lopatu na pizzu Weber, která vám usnadní sázení i vytahování hotového pokrmu.
